Milas kültürel mirasının sembolü niteliğindeki coğrafi ürün tescili olan Milas Tepsi Böreği yöresel mutfağın
eşsiz bir örneğidir.
₺20,00
Toptan Alım ve Bayilik İşlemleri için Bize Ulaşabilirsiniz.
Milas kültürel mirasının sembolü niteliğindeki coğrafi ürün tescili olan Milas Tepsi Böreği yöresel mutfağın
eşsiz bir örneğidir. Lezzetini yörede yetişen otlardan almaktadır. Ürünün içerisinde kullanılan ot miktarının yoğunluğu çökelekle hazırlanması ve düşük yağ oranı nedeniyle hem lezzetiyle hem de hafifliğiyle öne
çıkmaktadır.
Haşlanmış yufkaların katlanmasıyla hazırlanan, yumuşak ve sulu dokusuyla Türk mutfağının sevilen klasiklerinden biri.
Gül şeklinde sarılarak pişirilen, hem görsel hem lezzet açısından sofraya şıklık katan geleneksel bir börek çeşidi.
Güney Anadolu’nun fırın kültüründen gelen, ince yufkasıyla karakteristik yapısıyla öne çıkan börek çeşidi.