Milas Otlu Böreği

Milas kültürel mirasının sembolü niteliğindeki coğrafi ürün tescili olan Milas Tepsi Böreği yöresel mutfağın
eşsiz bir örneğidir. Lezzetini yörede yetişen otlardan almaktadır. Ürünün içerisinde kullanılan ot miktarının yoğunluğu çökelekle hazırlanması ve düşük yağ oranı nedeniyle hem lezzetiyle hem de hafifliğiyle öne
çıkmaktadır.